Dicas&Truques para uma massa de pizza caseira
Aconselhamo-lo a fazer a sua própria massa de pizza com calma e a tirar o máximo partido do seu forno a lenha Maximus!
Aconselhamo-lo a fazer a sua própria massa de pizza com calma e a tirar o máximo partido do seu forno a lenha Maximus!
O marisco é uma verdadeira iguaria, e que melhor forma de realçar os seus sabores naturais do que prepará-lo num forno a lenha?
A primavera está de volta e isso significa receitas ao ar livre. Está na altura de limpar o forno a lenha e começar a cozinhar!
A perna de borrego na Páscoa é uma tradição gourmet que reúne famílias e amigos em torno de um prato delicioso. Siga a nossa receita passo a passo!
Desfrute da nossa fabulosa receita de lúcio assado no seu forno a lenha Maximus!
Esta receita simples realça o sabor delicado do lúcio e oferece uma alternativa deliciosa à truta. Bom apetite!
A verdadeira receita de tapenade do sul de França!
E porque não acompanhar a receita de fogaça (também disponível no site) desta deliciosa pasta tradicional.
A tapenade tem tudo a ver com azeitonas e com os cheiros da Provença.
Confecionar pizzas ou pão num forno a lenha tem as suas próprias regras. O nosso chefe diz-lhe tudo o que precisa de saber para ter sucesso com o seu Maximus.
Comprando um forno a lenha, privilegiou uma cozedura tradicional.
Pão! Pizzas! Quais são as diferenças de cozedura entre estas deliciosas especialidades?
Temperatura, tempo de cozedura… As nossas respostas e dicas para o ajudar a deliciar-se.
Fácil de utilizar, o forno a lenha pode ser utilizado para cozer sobremesas, pizzas, pães, bem como uma série de outros pratos e receitas doces e salgadas. Descubra as nossas dicas e receitas!
Cozer pão, pizas ou um prato tradicional num forno a lenha requer condições de aquecimento precisas.
Nós damos-lhe os melhores conselhos para o conseguir!
Não sabe se deve comprar um forno a lenha?
Revelamos cinco vantagens de um forno a lenha, ideal para cozer pão, pizza… Mas, não só!
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